Cara menghitung HPP usaha custom tanpa salah kaprah

Dua jenis biaya yang harus dipisah

Biaya variabel bergerak mengikuti jumlah produksi: kain, tinta, ongkos jahit borongan, packing. Kalau produksi berhenti, biaya ini ikut berhenti.

Biaya tetap jalan terus berapa pun produksinya: sewa tempat, gaji tetap, internet, langganan aplikasi, cicilan mesin. Inilah yang paling sering lupa dimasukkan ke harga jual.

Menggabungkan keduanya sejak awal membuat perhitungan kacau. Pisahkan dulu, baru bebankan biaya tetap ke setiap unit di langkah berikutnya.

Langkah 1: hitung biaya variabel per unit

Jumlahkan semua biaya yang langsung menempel pada satu unit produk. Untuk kaos custom, contohnya kain Rp28.000, jahit Rp12.000, sablon Rp10.000, dan label plus packing Rp3.500, jadi totalnya Rp53.500 per pcs.

Jangan berhenti di sini. Tambahkan tingkat produk gagal karena kain yang salah potong dan sablon yang meleset tidak bisa dijual. Bila kegagalanmu 3 persen, biaya variabel menjadi Rp55.105 per pcs.

Langkah 2: bebankan biaya tetap ke tiap unit

Jumlahkan biaya tetap bulanan, lalu bagi dengan target produksi bulanan yang realistis. Bukan target optimis, tapi angka yang benar-benar kamu capai tiga bulan terakhir.

Bila biaya tetap Rp8.000.000 dan produksi nyata 400 pcs per bulan, setiap pcs memikul beban Rp20.000. Angka ini sering mengejutkan pemilik usaha yang selama ini hanya menghitung bahan.

Perhatikan bahwa beban ini turun bila produksi naik. Itulah alasan struktural mengapa order sepi terasa jauh lebih menyakitkan daripada sekadar kehilangan satu penjualan.

Langkah 3: tetapkan margin di atas HPP, bukan di atas bahan

HPP per unit pada contoh di atas adalah Rp55.105 ditambah Rp20.000, yaitu Rp75.105. Margin 25 persen menghasilkan harga jual sekitar Rp93.900.

Bandingkan dengan cara yang keliru: margin 25 persen di atas biaya bahan saja menghasilkan Rp35.000, jauh di bawah modal sebenarnya. Inilah sebabnya banyak usaha custom sibuk tapi kasnya tipis.

Langkah 4: cari titik impas

Titik impas adalah jumlah unit yang harus terjual sebelum kamu benar-benar untung. Rumusnya biaya tetap dibagi selisih harga jual dan biaya variabel per unit.

Pada contoh di atas: Rp8.000.000 dibagi (Rp93.900 - Rp55.105), yaitu sekitar 207 pcs per bulan. Di bawah angka itu kamu menombok, berapa pun ramainya order terlihat.

Kesalahan yang paling sering terjadi

• Tidak menghitung waktu sendiri sebagai biaya, padahal itu jam kerja yang bisa dipakai untuk order lain.
• Memakai target produksi optimis untuk membagi biaya tetap, jadi beban per unit terlihat kecil.
• Memberi diskon dari margin tanpa mengecek apakah harga akhirnya masih di atas biaya variabel.
• Menghitung ulang harga setiap ada chat masuk, jadi angkanya berbeda-beda untuk pesanan yang sama.
• Melupakan biaya sekali bayar seperti setting film dan sampel pada order kecil.

Setelah harga ditetapkan, kunci angkanya

Perhitungan yang rapi tidak berguna kalau angkanya berubah tiap kali ada yang bertanya. Simpan hasilnya sebagai daftar harga bertingkat: harga untuk 12 pcs, 24 pcs, 50 pcs, dan seterusnya.

Di Garapan, daftar itu menjadi halaman penawaran yang menghitung sendiri untuk pelanggan. Kamu berhenti menghitung manual, dan setiap orang yang bertanya mendapat angka yang sama.